コンセプト
「あれ?貸切なのに人の気配が無いですね?」

「今夜は10年前にここで結婚式を挙げていただいたおふたりがディナーに来てくれるんですよ。」

そっと扉をあけると、
中央にお二人のグラスがセットされたテーブル。
そしてその隣りには少し小さな子供用のイス。

「10年の節目の記念日に、新しい家族を連れて来てくれる。それが嬉しくて、今夜はお二人だけの貸切にしちゃいました。」

そう語る山上支配人の顔を見ながら、
結婚されたお二人の10年と同じようにサンヴェルジュメゾンにも10年という歴史が刻まれていることを感じます。

それがレストランウェディングの本質じゃないかな。
そんな風に思うのです。

私たちが精一杯の心を込めて
一生に一回の贈り物をお届けします。

 

中道